Programm
Musik: aus der Konserve – lizenzfreie Weihnachtslieder
Bastelstrecke: Gipsfiguren, Weihnachtsbaumschmuck anmalen V: Alina + Mary
Material, Farben und weitere Materialien (wie Glitzer) werden durch Verantwortliche besorgt und in Vorbereitung gegossen
Aufbau: eine Bierzeltgarnitur
Verkauf am Handarbeitsstand für 2 Euro das Stück
Abrechnung: 10 % des Umsatzes an den Verein
Standbetreuung: 2 Personen (Alina + Romy)
Handarbeitsstand: Verkauf von Gnomen, Teelichthaltern und Häkelprodukten V: Heike + Anne
Material und Arbeitsleistung durch Verantwortliche und weitere Helfer
Aufbau erfolgt auf Tischen unter Pavillon (3*3) – Bereitstellung durch Heike
Zusätzlich Verkauf der Gipsfiguren für Bastelstrecke
Abrechnung: 10 % des Umsatzes an den Verein
Standbetreuung: 2 Personen (Heike + Anne)
Bar: Verkauf von Getränken
Selbstgemachter Glühwein (200 Portionen zu 0,2 l)
Selbstgemachter Apfelpunsch (mit/ohne Schuss) (150 Portionen zu 0,2 l, 50 Portionen zur ev. Nacherstellung vor Ort)
Einkauf V: Sarah
Herstellung erfolgt am 29.11. durch Sarah/Alina
Warmhaltebehälter aus dem Vereinsbestand
Verkauf in Tassen (Pfand 2 €) – Nachfrage zu Tassen in Unterstützergruppe
Abwasch in Spülküche
Standbetreuung: 4 Personen (2-er Team mit Wechsel) + Abwasch 6 Personen (jeweils 2-erTeams mit 2 Stunden Einsatz (Reduzierung möglich, sollten nicht so viele Unterstützer dabei sein)
Verkaufspreise: 5 € Glühwein, 4 € Apfelpunsch ohne Schuss, 5 € Apfelpunsch mit Schuss Amaretto
Verkauf Essen: Zwiebelkuchen, Käse abgepackt zum Verkauf, Kostproben Käse, Kekse
Zwiebelkuchen Einkauf/Herstellung: Heike/Chris (120 Portionen)
Ofen zum warmmachen durch Heike/Detlef
Käse Einkauf/Herstellung Heike/Detlef
Kekse Einkauf/Herstellung Sarah/Alina/Anne – Zutatenliste hinten drauf – Abpackung in fertigen Beuteln
Etikettendruck einheitliches Frontdesign „LichtSpielHof“ V: Sarah
Verkauf Zwiebelkuchen auf Teller
Holzbesteck V: Mary
Servietten vorhanden
Abfallbehälter für Servietten aufstellen
Standbetreuung: 2 Personen
Verkaufspreise: Zwiebelkuchen ohne Speck 3 €, Zwiebelkuchen mit Speck 4 €, Kekspackungen 4,50 € für ca. 200 g
Käse-Abrechnung: 10 % des Umsatzes an den Verein
Popcorn/Zuckerwatte: Maschinen werden durch Mary zur Verfügung gestellt
Material durch Mary besorgt
Geschmacksrichtung weihnachtlich mit Zimt
Aufbau in der Nähe des Verkaufs auf Tisch (stabiler Stand erforderlich)
Abrechnung: 10 % des Umsatzes an den Verein
Standbetreuung: 2 Personen (Marys Tochter + Freundin)
Kinderschminken: V: Mary
Mit Stühlen unter Pavillon, Tisch zur Ablage
Material durch Verantwortliche besorgt
Generell an Verkaufsstand/Bar: je nach Restmenge ca. 1 Stunde vor Schluss Preissenkung „Rush Hour“ um zu viel Restbestände zu vermeiden
Besondere Aktion: Verteilung von Kleinigkeiten (Zuckerstangen, Walnüssen) durch Kinder des LichtSpielHofes – zeitlich begrenzte Aktion – Betreuung durch 1 Person
Eingangsbereich: Hereinholen der Passanten
Betreuung: 2 Personen
Hauptverantwortung (Sarah) wird nicht für eine feste Betreuung eingeplant




Wenn möglich, bitte auf Einwegartikel (Holzbesteck) verzichten. Wir haben einiges an Besteck im Lager.